Jakarta - Apakah anda pernah merasakan lezatnya soto babat asli Betawi di Warung Jati? Anda akan merasakan sensasi warisan kuliner khas Betawi yang telah banyak hilang dilindap masa.
Lezatnya Soto Babat Asli Betawi Di Warung Jati
Bila anda sedang menyusuri Jalan Warung Buncit Raya menuju Pejaten, arahkan sejenak kendaraan anda ke jalan Warung Jati Timur, Kalibata. Persis di depan Masjid Nurul Hidayah Kalibata anda akan menemukan warung tenda yang menjual soto babat asli Betawi.
Lezatnya Soto Babat Asli Betawi Di Warung Jati |
Soto babat asli Betawi ini disajikan dengan kuah putih yang terasa tidak terlalu gurih di lidah. Namun potongan daging babat yang disajikan memiliki rasa yang lezat dan nikmat, sehingga menambah kelezatan dan kenikmatan saat menyantapnya. Disajikan dengan taburan irisan daun bawang, bawang goreng, dan emping, membuat cita rasa kuliner khas Betawi semakin terasa. Nasi hangat dan minuman teh hangat turut menemani kehangatan suasana.
Masih banyak orang yang rindu akan sajian kuliner khas Betawi. Menurut Pak Nur, pemilik warung soto babat ini, banyak orang yang hadir di malam hari hanya untuk merasakan lezatnya soto babat yang dimasaknya. Warung ini buka mulai pukul 17 hingga tengah malam setiap harinya.
Sajian kuliner ini sangat terjangkau, dengan hanya merogoh kocek sekitar 15 ribu rupiah saja anda sudah dapat merasakan kelezatan soto babat khas Betawi ini. Selain menyediakan soto babat, Pak Nur juga menyediakan soto ayam khas Betawi.
Untuk melayani permintaan pelanggan yang banyak, Pak Nur juga menerima pesanan. Pelanggan yang ingin memesan soto babat dan soto ayam untuk keperluan acara dapat menghubungi Rifai, keponakan Pak Nur, di 0857-1402-4991.
Lezatnya soto babat asli Betawi di Warung Jati.