Jakarta - Berbagai ragam acara yang disuguhkan Pemprov DKI dalam menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) DKI ke-488. Salah satunya adalah menggelar Festival Kuliner Nusantara yang akan di gelar di Lapangan Banteng , Jakarta Pusat pada Minggu (14/6).

Acara yang di gagas Badan Kerjasama Organisasi Wanita (BKOW) DKI ini terbuka untuk umum dan tidak dipungut biaya untuk masuk ke lokasi.

"Acara ini terbuka untuk umum, tidak dipungut biaya alias gratis masuk ke lokasi. Jadi, warga masyarakat silakan datang beramai-ramai," kata Ketua BKOW DKI, Happy Djarot Saiful Hidayat, dalam konferensi pers di Balai Kota, Jakarta Pusat, Senin.

Menurut dia, berkaitan dengan HUT DKI Jakarta, tema yang diusung dalam kegiatan tersebut adalah "Jakarta Modern, Kreatif dan Berbudaya." Namun, masih terdapat sub tema acara itu, yakni Bersih, Bergizi, Murah dan Enak atau disingkat BBM'e.

"Diharapkan, nantinya seluruh peserta Festival Kuliner Nusantara dapat menyajikan makanan yang bersih, bergizi, murah dan enak. Sehingga, semua makanan dapat dinikmati warga," ujar dia.

Dia menuturkan penyelenggaraan Festival Kuliner Nusantara salah satu upaya mengangkat nilai-nilai kearifan lokal, baik berupa kuliner khas Betawi maupun kuliner nusantara.

"Khusus kuliner Betawi, setiap wilayah kota akan menyajikan berbagai kuliner khas, misalnya dodol dari Jakarta Selatan, kerupuk sukun dari Kepulauan Seribu, emping dari Jakarta Timur dan lain-lain," tutur dia.

Lebih lanjut, dia mengungkapkan terkait persiapan acara, saat ini sudah mencapai 90 persen. Festival Kuliner Nusantara akan digelar mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Ditargetkan sebanyak 100.000 orang akan menghadiri acara tersebut.

Selain kuliner khas Betawi dari masing-masing wilayah kota, acara itu juga menyajikan berbagai kuliner dari 34 provinsi lainnya di Indonesia. (Hj)

Follow @JakartaForum